ВИНО

Виното е с рубинено червен цвят, с добър сортов аромат на черен плод и касис, мек и хармоничен вкус и с добре изразен вкусов аромат.

Сортове: Широка мелнишка лоза – 70 %, Мерло – 15 %, Сира – 15 % Алкохол: 14,5 %; Характеристика: Наситен и красив ягодов цвят с леки оранжеви оттенъци. Средно интензивен сладостен нос с карамелени нотки, червен костилков плод и приятни аромати на горски малина. Фино, леко тяло с добре балансирана свежест и сладост и приятен сочен финал.

Наситен, рубинено червен цвят до гранатов. Добре развит букет, характерен за сорта, с нюанс на дъб.

Произвежда се от отбрано грозде от района на Асеновград. Гроздето се бере ръчно през втората половина на октомври. Гроздовата каша се настойва предварително и се винифицира при температура 16-18 °С за максимално извличане на фенолите и ароматните съединения. Ферментацията се провежда с определен щам дрожди. Характеристика: Наситен рубинено червен цвят с кафеникави оттенъци. Добре изразен аромат на дъб и черни плодове, мек и хармоничен вкус.Вкусовият аромат е повторение на носовия, който е траен и впечатляващ.

Червено сухо вино от сортовете Мелник и Руен.

Една стара рецепта и доста години опит ни дадоха възможност да постигнем вкуса и аромата на „виното на дядо“. Трастена Малиново вино е направено от 50% Малини и 50% Мерло. Ще усетиш 50% плодова експлозия от най-добрите био малинки, за които сме се грижили с години. Ще чуеш пчелите, които опрашват нашата плантация и ще разбереш защо децата ни си хапват директно от храстите всяко лято. Трастена Малиново Вино е произведено от 50% ферментирали био малини и много традиция. Вкусът е сладък, пълен, с наситен плодов характер. Препоръчва се за консумация с десерти, меки сирена, приятелки, съпруги, майки, тъщи и свекърви.

1000ml/3,99€ Шардоне

Добър светлосламест цвят. Не особено интензивен нос с пробладаващ аромат на зряла ябълка и полски цветя. Вкусът е мек и хармоничен, с добра сладка част и чисти аромати на жълт плод, които остават и в послевкус. Вино, което ни привлече и с отлично съотношение цена-качество.

Характеризира се с наситен рубиненочервен цвят, добре изразен плодов аромат, приятна мекота и дължина във вкусовата си характеристика.

Цвят: Наситен, рубиненочервен цвят. Аромат: Атрактивен нос на касис, зряла слива с леко загатнат дъб. Вкус: Елегантно, сочно, с много пикантен вкусов аромат на зрели горски плодове, стафида, хинап, костилка.