АЛКОХОЛ

Характеристика: Фино, елегантно вино с много красив ягодов цвят с гланц. Аромати на червен грейпфрут, сочени череши и деликатни землисти нотки се долавят на нос, а вкусът е хармоничен със свежо средно тяло и запомнящ се плодово пикантен финал.

Висококачествено бяло вино с богат плодов аромат, дълъг балансиран вкус и впечетляващ послевкус

Виното е с рубинено червен цвят, с добър сортов аромат на черен плод и касис, мек и хармоничен вкус и с добре изразен вкусов аромат.

Сортове: Широка мелнишка лоза – 70 %, Мерло – 15 %, Сира – 15 % Алкохол: 14,5 %; Характеристика: Наситен и красив ягодов цвят с леки оранжеви оттенъци. Средно интензивен сладостен нос с карамелени нотки, червен костилков плод и приятни аромати на горски малина. Фино, леко тяло с добре балансирана свежест и сладост и приятен сочен финал.

Наситен, рубинено червен цвят до гранатов. Добре развит букет, характерен за сорта, с нюанс на дъб.

Произвежда се от отбрано грозде от района на Асеновград. Гроздето се бере ръчно през втората половина на октомври. Гроздовата каша се настойва предварително и се винифицира при температура 16-18 °С за максимално извличане на фенолите и ароматните съединения. Ферментацията се провежда с определен щам дрожди. Характеристика: Наситен рубинено червен цвят с кафеникави оттенъци. Добре изразен аромат на дъб и черни плодове, мек и хармоничен вкус.Вкусовият аромат е повторение на носовия, който е траен и впечатляващ.

Червено сухо вино от сортовете Мелник и Руен.

Една стара рецепта и доста години опит ни дадоха възможност да постигнем вкуса и аромата на „виното на дядо“. Трастена Малиново вино е направено от 50% Малини и 50% Мерло. Ще усетиш 50% плодова експлозия от най-добрите био малинки, за които сме се грижили с години. Ще чуеш пчелите, които опрашват нашата плантация и ще разбереш защо децата ни си хапват директно от храстите всяко лято. Трастена Малиново Вино е произведено от 50% ферментирали био малини и много традиция. Вкусът е сладък, пълен, с наситен плодов характер. Препоръчва се за консумация с десерти, меки сирена, приятелки, съпруги, майки, тъщи и свекърви.

Остатъчна захар 42,5 г/л, киселинност 4,8 г/л, червено сухо вино, в дъбови бъчви отлежало, с контролиран произход от най-добрите Маврудови насаждения, с кадифен вкус на изпечени сливи, бъз и череши.

Висококачествено бяло вино с опияняващ аромат на рози и узрели плодове. Цветът на виното е красив, светло сламест, съчетан с кристална прозрачност.