Виното е произведено от сортовете Мерло и Каберне совиньон по метода “saignee” – нежно смачкване на гроздовите зърна и кратък престой на гроздовия сок в контакт с ципите.
1000ml/17,18€
Сорт: Сира – 80 %, Вионие – 20 % Алкохол: 14 % Винификация: Двата сорта се смесват и ферментират заедно в иноксови съдове. След алкохолната ферментация виното е заложено в български дъбови бъчви (второ и трето зареждане) и отлежава в тях 6 месеца. Храна: пиканти храни, агнешко месо, сирена, свинско, дивеч Да се сервира: 15 о С
1000ml/17,18€
Сорт: Сира – 100 % Алкохол: 14 % vol. Винификация: Традиционна винификация. Виното е отлежало 6 месеца в американски дъбови бъчви. Храна: говеждо месо, агнешко месо, пикантна храна, сирена Да се сервира: 15 о С
Сорт: Мавруд
Алкохол: 13 %
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде. Отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.
Характеристика: Красив, дълбок цвят. Носът напомня на малини, сушени плодове, кожа, ароматен тютюн и подправки. Вкусът е мощен с изгладени, зрели танини. Хармонично и добре балансирано, това е вино с характер и собствена физиономия, което ще старее добре в продължение на много години.
Храна: свинско месо, глиган, агнешко месо
Да се сервира: 15 о С
Производител: Винарска изба Вила Мелник, Хърсово, Мелнишко, България
Цвят: Наситен, рубиненочервен цвят. Аромат: Атрактивен нос на касис, зряла слива с леко загатнат дъб. Вкус: Елегантно, сочно, с много пикантен вкусов аромат на зрели горски плодове, стафида, хинап, костилка.
BalkanFeinkost.de използва бисквитки за да може сайта да функционира пълноценно. Спазвайки директивата за електронните комуникации изискваме Вашето съгласие за използването на бисквитки, за повече информация вижте страницата Лични данни. Натискайки бутона "ПРИЕМАМ" се съгласявате с това.
BalkanFeinkost.de verwendet Cookies, damit die Website ordnungsgemäß funktionieren kann. Im Einklang mit der Richtlinie über elektronische Kommunikation benötigen wir Ihre Zustimmung zur Verwendung von Cookies. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz. Durch Anklicken von "ICH AKZEPTIERE" erklären Sie sich damit einverstanden.