Габровски качамак
Рецепта: В 3 л. вряща подсолена вода изсипете 500 гр. царевично брашно. Бъркайте до сгъстяване. Отстранете от огъня и прибавете 100 гр. краве масло или маргарин, 1 с. л. ронена чубрица, 200 гр. натрошено сирене. Разбъркайте добре. Готовия качамак разсипете в чинии. Гарнирайте със запържен бекон и червен пипер.
Меко сирене с характерен млечно-кисел вкус. Подходящо за директна консумация, за намазване, или при приготвяне на различни сандвичи и плата за всяка трапеза.
BalkanFeinkost.de използва бисквитки за да може сайта да функционира пълноценно. Спазвайки директивата за електронните комуникации изискваме Вашето съгласие за използването на бисквитки, за повече информация вижте страницата Лични данни. Натискайки бутона "ПРИЕМАМ" се съгласявате с това.
BalkanFeinkost.de verwendet Cookies, damit die Website ordnungsgemäß funktionieren kann. Im Einklang mit der Richtlinie über elektronische Kommunikation benötigen wir Ihre Zustimmung zur Verwendung von Cookies. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz. Durch Anklicken von "ICH AKZEPTIERE" erklären Sie sich damit einverstanden.