Нето: 500гр
Съставки: Краве мляко, калциев двухлорид, мая,закваска, сол, шарена сол
Хранителни стойности за 100 г
Енергийност (ккал/ kJ) 354/1470
Въглехидрати (г) 1
от които захари (г) 1
Мазнини (г) 28
от които наситени (г) 18,4
Протеини (г) 25
Сол (г) 2,2
Условия за съхранение: при температура от +2 ˚С до+ 4 ͦС.
Производител: Медковец, България
Кашкавал, произведен от краве мляко, нормализирано по казеин/масленост, претърпяло технологична обработка: добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, чрез нискотемпературна обработка на сиренните зърна, с последваща чедеризация и парене в солов разтвор при температура 72-74 °С и претърпял процес на зреене.
Нето: 1250 гр
Отцедено тегло: 900 гр.
Съдържание: Овче прясно мляко, закваска, сол, вода
Хранителна информация за 100г продукт
Енергийна стойност - 1189Kj/ 287 kcal
Мазнини - 24.6 g
от които наситени мастни киселини - 15.73 g
Въглехидрати - 1.1 g
От които захари - 1.1 g
Белтъци - 15.3 g
Сол - 3.0-4.0 g
Производител: Димитър Маджаров, България, 4027, гр. Пловдив, бул. “Васил Априлов” №180
Произведено по български държавен стандарт от висококачествено мляко, доставено от собствена кравеферма. Кисело мляко „Боженци” БДС е претърпяло процес на млечно-кисела ферментация под действието на закваска, съдържаща изолирани в България Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофилус, гарантиращи получаването на продукт с традиционния характерен вкус, типичния аромат и консистенция.
Съставки: Краве мляко, млечна сметана и българска закваска.
BalkanFeinkost.de използва бисквитки за да може сайта да функционира пълноценно. Спазвайки директивата за електронните комуникации изискваме Вашето съгласие за използването на бисквитки, за повече информация вижте страницата Лични данни. Натискайки бутона "ПРИЕМАМ" се съгласявате с това.
BalkanFeinkost.de verwendet Cookies, damit die Website ordnungsgemäß funktionieren kann. Im Einklang mit der Richtlinie über elektronische Kommunikation benötigen wir Ihre Zustimmung zur Verwendung von Cookies. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz. Durch Anklicken von "ICH AKZEPTIERE" erklären Sie sich damit einverstanden.