БОЖЕНЦИ, Кисело Мляко Боженци БДС 3,6% 400мл

Произведено по български държавен стандарт от висококачествено мляко, доставено от собствена кравеферма. Кисело мляко „Боженци” БДС е претърпяло процес на млечно-кисела ферментация под действието на закваска, съдържаща изолирани в България Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофилус, гарантиращи получаването на продукт с традиционния характерен вкус, типичния аромат и консистенция. Съставки: Краве мляко, млечна сметана и българска закваска. Повърхност: Гладка, блестяща, без забележим слой от мазнина Цвят: Бял с кремав оттенък Вид на коагулума: Плътен, гладък, допуска се слабо разкъсване при наклон на опаковката Консистенция: Еднородна, хомогенна Строеж при разрез: Гладка повърхност със слабо отделяне на серум Вкус и аромат: Приятно млечно – кисел Условия за съхранение: при температура от 2 до 6°С