АЛКОХОЛ

Една стара рецепта и доста години опит ни дадоха възможност да постигнем вкуса и аромата на „виното на дядо“. Трастена Малиново вино е направено от 50% Малини и 50% Мерло. Ще усетиш 50% плодова експлозия от най-добрите био малинки, за които сме се грижили с години. Ще чуеш пчелите, които опрашват нашата плантация и ще разбереш защо децата ни си хапват директно от храстите всяко лято. Трастена Малиново Вино е произведено от 50% ферментирали био малини и много традиция. Вкусът е сладък, пълен, с наситен плодов характер. Препоръчва се за консумация с десерти, меки сирена, приятелки, съпруги, майки, тъщи и свекърви.

Червено сухо вино от сортовете Мелник и Руен.

Сортове: Широка мелнишка лоза – 70 %, Мерло – 15 %, Сира – 15 % Алкохол: 14,5 %; Характеристика: Наситен и красив ягодов цвят с леки оранжеви оттенъци. Средно интензивен сладостен нос с карамелени нотки, червен костилков плод и приятни аромати на горски малина. Фино, леко тяло с добре балансирана свежест и сладост и приятен сочен финал.

Виното е с рубинено червен цвят, с добър сортов аромат на черен плод и касис, мек и хармоничен вкус и с добре изразен вкусов аромат.

Висококачествено бяло вино с богат плодов аромат, дълъг балансиран вкус и впечетляващ послевкус

Висококачествено бяло вино с опияняващ аромат на рози и узрели плодове. Цветът на виното е красив, светло сламест, съчетан с кристална прозрачност.

Интензивен и наситен цвят, наподобяващ сок от вишна. Вкус с тонове на зрели плодове, къпина, боровинка, черна череша и на карамел.

Червено вино

Family Tradition Cuvee Villa Melnik Наситен рубинен цвят. Елегантен нос, с нотки на касис, пипер и кожа. Леко до средно тяло със среден, леко опушен финал.

Сорт: Бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон. Реколта: 2019 Дегустационни бележки: Свеж, жълто-зелен цвят. Съблазнителни нотки на сочен лайм, грейпфрут, прясно окосена трева и землист тон оформят аромата. Щедрата структура, отличния баланс с преобладаващ вкус на цитрус, тревисти и минерални нотки допълват отличното усещане на Карпе Дием Уайт. Зрялост: Готово за консумация. Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С. Да се консумира в рамките на 3 години. Алкохолно съдържание: 13 об.%